Nasi uduk palagan adalah sebuah rumah makan nasi uduk yang terletak di Jalan Palagan. Rumah makan ini sudah berdiri sejak kurang lebih 5 tahun lalu, yakni pada 14 Januari 2011 yang dirintis oleh pasangan suami istri. Bisnis rumah makan ini diawali dengan mengikuti pangsa pasar dan keharusan pemilik untuk bertahan hidup. Pada awalnya, nasi uduk palagan hanya memiliki tiga jenis masakan yang dimasak langsung oleh pemilik dengan dibantu oleh 1 orang karyawan dan hanya memiliki jam buka mulai dari j...
Nasi uduk palagan adalah sebuah rumah makan nasi uduk yang terletak di Jalan Palagan. Rumah makan ini sudah berdiri sejak kurang lebih 5 tahun lalu, yakni pada 14 Januari 2011 yang dirintis oleh pasangan suami istri. Bisnis rumah makan ini diawali dengan mengikuti pangsa pasar dan keharusan pemilik untuk bertahan hidup. Pada awalnya, nasi uduk palagan hanya memiliki tiga jenis masakan yang dimasak langsung oleh pemilik dengan dibantu oleh 1 orang karyawan dan hanya memiliki jam buka mulai dari jam 8 pagi hingga jam 8 malam. Nama nasi uduk palagan sendiri tercipta secara spontan yaitu dari jenis masakan andalan rumah makan ini yaitu nasi uduk dan letaknya yang berada di jalan Palagan. Seiring berkembang , nasi uduk palagan kini sudah memiliki bermacam-macam jenis masakan tidak hanya nasi uduk, tetapi juga memiliki menu nasi goreng dan nasi bakar serta berbagai jenis lauk, sayuran, minuman hingga snack. Nasi uduk palagan juga sudah memiliki karyawan sebanyak 25 hingga 30 orang karyawan. Semua jenis masakan di nasi uduk palagan adalah masakan rumahan dengan tujuan agar semua orang bisa menikmati semua masakan tersebut baik orang pendatang maupun orang lokal.
Menunya sangat variatif, banyak sekali pilihan lauk juga sayur yang bisa menjadi teman santap nasi uduk anda. Dari mulai seafood (gurame bakar / goreng, udang goreng / balado), ayam bakar / goreng baik ayam potong maupun ayam kampung juga ada, Lele, Bebek, Kepala Ayam Goreng, Usus, Telur Dadar / Balado, Ati ampela, Babat, Daging, tempe, tahu, masih banyak lainnya dan lengkap sekali. Sayuran anda bisa pilih mulai dari sayur asem yang segar, oseng daun pepaya, terong baladom atau oseng-oseng pare, botok juga semur jengkol pun ada, mantap kan pilihannya. Nasi uduknya unik, dibungkus dengan daun pisang dengan porsi mini, satuannya dihargai Rp. 800,- atau Rp. 3000,- / bungkus, ada juga menu Nasi Uduk Bakar Palagan dan aneka Nasi Goreng. Menu minuman juga banyak ragamnya, dari yang standar (es teh, es jeruk, es lemon tes, dll) hingga aneka jus buah segar. Harga lauk mulai dari Rp. 1500,-. Menu sayur mulai Rp. 3000,- dan menu minuman dibandrol mulai dari Rp. 2000,-. Ajak serta keluarga dan teman-teman anda untuk menikmati mak nyusnya nasi uduk palagan, buka setiap Senin – Sabtu mulai pukul 07.00 – 21.00 Wib, dan khusus hari Minggu buka mulai pukul 07.00 – 15.00 Win, jangan sampai kehabisan ya.
read more
Tips
Jangan sampai Kehabisan
Untuk menuju Nasi Uduk Palagan aksesnya sangat menuju Jl. Palagan Tentara Pelajar, Sariharjo, Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581